W tradycji polskiej głęboko zakorzeniony jest zwyczaj jedzenia trzech dań każdego dnia. Najbardziej znaczącym i kalorycznym posiłkiem jest najczęściej obiad. Raczej często również spożywa się dodatkowe dania w postaci drugiego śniadania lub podwieczorku. Ostatnim daniem dnia jest kolacja, spożywana przez różnych ludzi o różnych porach. Ogólnie zaleca się, by kolacji nie spożywać zbyt późno, gdyż ma to zły wpływ na trawienie i generalnie działanie żołądka i jelit. Ponadto podjadanie w nocy może również w prosty sposób doprowadzić do znacznego zwiększenia się masy ciała. Mimo to kolacja jest ogromnie ważnym elementem dnia, również wtedy, gdy łączy się z obiadem i jadana późnym popołudniem. Wygląd tego posiłku uzależniony jest od rozmaitych aspektów. Na przykład w rozmaitych domach na kolację podaje się odmienny rodzaj potraw.
Źródło: Hotel Zamek Lubliniec
Romantyczna kolacja
Szczególnym typem posiłku spożywanego we dwoje jest kolacja we dwoje, która może być jedzona w różnych miejscach i okolicznościach. Posiłek ten oparty jest na dobrej atmosferze i udziale ludzi połączonych uczuciem. Posiłek tego rodzaju niejednokrotnie również określany jest jako kolacja przy świecach, gdyż światło świec od zawsze niezwykle korzystnie działało na stworzenie romantycznego, intymnego nastroju. Jeżeli chodzi o potrawy, to zazwyczaj stawia się na dania, zaliczane przez większą część ludzi do potraw romantycznych. Może to być przykładowo spaghetti z mięsem, może to być również sałatka. Ogólnej reguły nie ma, wszystko zależy od chęci uczestników.
Skąd czerpać inspiracje?
Źródło: http://prezentokracja.pl/
Rozmaite przepisy na kolacje, i te we dwoje, i te urządzane w domach w gronie rodzinnym, można odszukać w rozmaitych źródłach.
Na pewno zainteresuje Cię ta niezła witryna (https://bioplanet.pl/zywnosc) na ten temat, zatem nie zwlekaj – kliknij tutaj i zobacz więcej na prezentowany temat!
Współcześnie niewątpliwie najbardziej popularnym z nich jest Internet. Na stronach WWW znajduje się bardzo wiele przepisów na rozmaite dania, nierzadko wskazówki przedstawione są w sposób bardzo jasny i przystępny. Czasami również można znaleźć przepisy w formie nagrań wideo, dzięki czemu można dokładnie zobaczyć sposób wykonywania określonego dania. W dalszym ciągu również przepisy kulinarne zamieszczane są w różnego rodzaju czasopismach, zazwyczaj w magazynach dla kobiet. Popularne są także różnorodne telewizyjne programy o gotowaniu.